课税客体，是指税法确定的产生纳税义务的标的或依据，是税法规定征税的目的物。
在税法要素中，课税客体具有重要作用，既是区别各税种的重要标志，又是税收分类和税法分类的重要依据。课税客体具有多种种类，标准也各不相同，可按照不同的标准进行分类，按性质可划分为流转额、所得额和财产；按在社会再生产各环节中所表现的形态可划分为资源、商品、所得、支出、财产及凭证等。从课税范围可得，课税客体主要包括物品和行为，其中物品包括商品、劳务、财产、资源等，行为包括证券交易、购买凭证、举办筵席、屠宰牲畜等。
