青苗税指中国唐朝中叶时期，各地政府所征收的一项田赋附加税，当时的政府规定向每亩苗征税钱15文，并用于发放官俸，后来青苗税的税额也在不断调整，从每亩15文发展至25文，甚至到了每亩35文的情况。
由于青苗税的课征并不利于农户与政府之间征纳关系的发展，因此随着我国税制结构的优化，目前已经取消了青苗税的课征，我国的税项主要包括增值税、消费税、附加税、企业所得税、个人所得税、印花税、资源税、土地增值税、车船税、城镇土地使用税、房产税、关税、车辆购置税、契税、耕地占用税、船舶吨税、烟叶税、环境保护税。
