农业特产税全国统一税率指根据《国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》，对烟叶收入、园艺收入、水产收入、林木收入、牲畜收入、食用菌收入，以及省、自治区、直辖市人民政府确定的其他农业特产品收入所适用的固定税率。《规定》要求全国统一的农业特产税税目、税率，依照《农业特产税税目税率表》执行。个别税目、税率的调整，国务院授权财政部决定。
目前我国已经取消了对农业特产税的课征，因此《国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》也已经废止。
