畜牧业企业所得税的优惠事项纳税人可以通过查阅《中华人民共和国企业所得税法实施条例》了解。《条例》中第八十六条的内容规定，企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，其中牧业项目的所得包括牲畜、家禽的饲养，以及兽医等项目。
同时根据《关于实施农、林、牧、渔业项目企业所得税优惠问题的公告》规定，企业从事农、林、牧、渔业项目，凡属于《产业结构调整指导目录（2011年版）》（国家发展和改革委员会令第9号）中限制和淘汰类的项目，不得享受《条例》规定的优惠政策。
