税目是征税对象的具体化，反映了具体的征税范围并体现了征税的广度；而税率是税额与课税对象之间的数量关系或比例关系，即课税的尺度。税目和税率同属于国家税务内容的重要组成部分。其中税目对税收法律法规中的征税对象进行了分类，而税率是作为计算税额的依据和标准，可以分类为定额税率、比例税率、累进税率。国家通过对税目与税率的规范，有助于对国内纳税人的应税行为进行管理，同时在一定程度上完善了国家的税务结构及提高了税费计征的效率。
