协税护税是税务机关利用部门以外的力量，包括人力、物力、财力来协助管理税收的一种征管行为。协税护税的实质在于通过统一组织模式、统一征收主体、统一业务管理、统一配套制度以及统一奖励机制，体现对税收收入的保障作用、对税收征管的促进作用、对税源的监控作用以及对提高纳税人纳税遵从度的作用。
确保协税护税工作的有序开展，需要税务机关积极与金融部门、工商行政管理部门、司法部门、财政审计部门、海关外贸部门、交通、邮政、电信等部门以及社会其他有关部门建立起协税护税的信息网络。
